Рождественское имбирное (пряное) печенье. Имбирный пряник.
Приветствую всех на своём канале. Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень простой и очень вкусный рецепт приготовления пряного печенья к Рождеству. Это печенье ещё называют имбирными пряниками. Имбирный пряник был завезён в Европу в 992 году армянским монахом Григорием Макаром. Прожив 7 лет в Бондаройе (Франция), он научил французских христиан искусству выпекания имбирных пряников. В XIII веке имбирный пряник был привезён в Швецию иммигрантами из Германии. В XV веке в Германии была образована гильдия мастеров, контролирующих создание имбирных пряников...
5988 читали · 1 год назад
Наконец я вывела самый удачный рецепт Рождественских пряников: очень мягкие и нежные, совсем не сухие (безопасная глазурь)
Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ ТЕСТО Готовить лучше всего в кастрюле с высокими стенками, так как будет подниматься высокая пена. В этой кастрюле соединяем сахар, мёд, сливочное масло, соль и специи: молотый имбирь, кардамон, корица, ванилин, так же можно положить по 1/4 ч.л молотого душистого перца, мускатного ореха, гвоздики, но всё делайте по вкусу, так как у всех вкусы разные. Переношу на плиту на среднем огне нагреваю так, чтобы все ингредиенты растворились и соединились...