Когда на огороде созревают ягоды и фрукты, возникает вопрос, как обработать собранный урожай. В этом деле очень важно, чтобы осталось максимальное количество полезных веществ, и готовый продукт смог сохраниться в течение длительного времени. Одним из таких способов является холодный отжим сырья методом прессования. С его помощью получают вкусный свежевыжатый сок, который можно хранить или использовать для дальнейшего виноделия. А чтобы получить такой продукт, нужны специальные прессы для отжима сока...
Купил пресс для отжима сока - распаковка, описание, первое впечатление. Мне понадобился пресс для отжима сока из яблок, так как после соковыжималки "Нептун. Кажи" выход готового продукта - сока мизерный, мезга идет сырая (видео будет в конце страницы), в ней еще примерно 50% сока и её просто жалко выкидывать. Поэтому решил ее отжать, сначала пытался сделать это руками, затем с помощью кастрюли и деревянного упора - пресса, но толкового из этого ничего не получилась. Руками можно нормально отжать сок из жмыха, но это долго и муторно...