Когда на огороде созревают ягоды и фрукты, возникает вопрос, как обработать собранный урожай. В этом деле очень важно, чтобы осталось максимальное количество полезных веществ, и готовый продукт смог сохраниться в течение длительного времени. Одним из таких способов является холодный отжим сырья методом прессования. С его помощью получают вкусный свежевыжатый сок, который можно хранить или использовать для дальнейшего виноделия. А чтобы получить такой продукт, нужны специальные прессы для отжима сока...

Очевидный факт: свежевыжатый натуральный сок гораздо вкуснее и намного полезнее пакетированных магазинных, а иногда – еще и дешевле (если сравнивать с соками премиум-брендов). Делать такой сок лучше всего самостоятельно, тем более, что это очень легко и быстро: любая современная бытовая соковыжималка способна сделать стаканчик-другой освежающего сока практически из любых плодов буквально за пару минут. Другое дело, если нужно приготовить не несколько стаканов, а несколько десятков литров свежевыжатого сока… Вы можете задать резонный вопрос: «А зачем мне СТОЛЬКО свежевыжатого сока?»...