11 месяцев назад
Статья № 2 (Праздничные блюда на любой вкус: рецепты от шеф-повара)
Праздники — это время для тёплых встреч с близкими и приготовления особенных блюд, чтобы отметить особый момент. Когда мы составляем меню праздничного стола, мы всегда хотим удивить и порадовать наших гостей. Праздники — это время для уютных посиделок за столом в кругу семьи и друзей. Вот несколько идей для праздничного меню: Оливье с лососем. Ингредиенты: — 500 г куриного филе — 4 яйца — 200 г солёного лосося, — 4 картофелины, — 1 банка зелёного горошка — 3 морковки — 1 луковица — 200 г майонеза — Соль, перец по вкусу Приготовление: Фисташковый крем-суп с карри и креветками...
7701 читали · 4 года назад
Праздничный стол: что обязательно должно быть?
Праздники - это неотъемлемая часть нашей жизни. И, пожалуй, ни один праздник не обходится без застолья. Так вот, возникает такой вопрос: праздник в первую очередь для кого? Для гостей, которые придут и сядут за накрытый стол или для хозяев, которые покупают продукты, готовят блюда, сервируют и накрывают тот самый праздничный стол? И чтобы праздник действительно удался, нужно учесть все нюансы. С чего начинается подготовка к празднованию какого - либо события? Конечно, с составления списка гостей и меню...