Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня приготовим отличное горячее блюдо на праздничный стол или любой семейный ужин. Это будет курица, запеченная в духовке с овощами. Рецепт несложный и всегда выручает, когда нет времени долго стоять у плиты. Пошаговый рецепт: У меня курица весом почти 2 кг, которую надо хорошо помыть и обсушить. Готовим для нее маринад: смешиваем 1,5 ч.л. соли, по 1 полной ч.л. сладкой паприки и сухого чеснока, по 1/2 ч.л. черного перца, молотого кориандра, сухого имбиря, и 1/4 ч...

Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. В продолжение темы праздничных рецептов, хочу обратить ваше внимание на этот рецепт мяса в духовке. Покажу вам как запечь мясо в духовке одним большим куском с начинкой, чтобы получилось вкусно и празднично! Ингредиенты: Свинина (ошеек) - 1,3 кг Ветчина - 200 г Красный болгарский перец - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. Лук - 1 шт. Кетчуп - 3 ст. л. Зелень петрушки - 1 пуч. Растительное масло - 1 ст. л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Маленькая рекомендация по ингредиентам...