Помню, как удивились гости салату в форме розового кудрявого поросенка на год Свиньи, с тех пор стараюсь обязательно отразить тематику наступающего года в украшении стола и блюдах. Хлопот не больше, чем обычно, а нотка новизны всегда нужна. И не надо сразу упрекать в том, что мы - это мы, а китайский календарь здесь ни при чем. Дело не в календаре или китайских традициях, а в том, что мы просто черпаем идеи для новых впечатлений. 2024-й год - год Зеленого Деревянного Дракона. В китайской традиции дерево символизирует рост, успех и развитие...

В предновогодней суете все хозяйки задаются вопросом: что же приготовить на праздничный стол? Новогоднее меню должно быть особенным, богатым и разнообразным. В этой подборке собрано готовое меню для новогоднего или рождественского стола из 8 блюд. Основной упор сделан на легкие закуски и салаты. Из легких закусок предлагаю приготовить эффектные волованы с тремя видами начинки, Красивую закуску с красной рыбой в ажурных блинчиках и быстрые бутерброды с киви. Для тех, кто любит мясные закуски, приготовьте красивое и вкусное заливное из языка...