Всем привет! На Новый год все стараются приготовить не только вкусные, но и бюджетные блюда. Я постаралась собрать новогодний стол на 2000 рублей. В него входит 6 разных блюд, закусок и салатов. Закуски Начну с закусок. Чтобы приготовить их бюджетно, совсем не нужно покупать дорогую копченую рыбу и чёрную икру. Так как мы говорим о дешевизне, то воспользуемся простыми и понятными продуктами. Как раз такие и я использую для первой закуски. Рулет из лаваша Начинку можно взять любую, но моя любимая это копченая колбаса, огурцы, помидоры, сыр и майонез...

После праздничного марафона — Новый Год, 23 февраля, 8 марта — тема экономии семейного бюджета актуальна как никогда. Но что делать, если хочется устроить сюрприз для своей второй половины, а финансы, не то, что поют… они вообще молчат? Берем все в свои женские (или мужские) руки, и едем закупать все на праздничный ужин, имея в кармане 2000 рублей. Причем важно сделать это так, чтобы все остались сыты, меню не было совсем уж повседневным и хватило каждому. Покупать по 100 грамм каждого продукта в этот раз мы не будем, а сделаем, как говорится, капитально...