206 читали · 2 года назад
На ужин куриные крылышки по- Лазерсону!
Уже в который раз мы делаем крылышки куриные от мирового повара Лазерсона! И только съедим, а опять их хочется. Какие-то волшебно-вкусные получаются! Но, скажу честно, я их не знаю, как готовить, а готовит их мой муж. До некоторого возраста, прожив с ним лет 30, он вообще не подходил к плите. А вот Лазерсон помог мне немного отдохнуть от кухни, ну хоть раз в полгода! И я этому повару безмерно благодарна! Как-то мы случайно его увидели на канале Еда по телевизору. И он там с разными шутками-прибаутками, где-то даже ниже пояса, готовил разные блюда...
258 читали · 1 неделю назад
Как приготовить буженину дома? Рецепт "Буженина по Лазерсону"
Буженина — это сочное, ароматное запечённое мясо, которое станет украшением праздничного стола или повседневного ужина. Приготовить её дома проще, чем кажется, если знать несколько кулинарных хитростей. В этой статье — пошаговый гид, советы по выбору мяса и варианты подачи. А также читайте рецепт как приготовить буженину по Лазерсону. Лучшие части: На что обратить внимание: 🔹 Совет: Маринуйте мясо не менее 4-6 часов, а лучше — всю ночь. 🔹 Как проверить готовность? Проколите мясо ножом — должен выделяться прозрачный сок...