Такое горячее блюдо из мяса можно и на ужин под любой гарнир приготовить, и на праздничном столе оно будет очень интересным. А рецепта проще и чтобы мясо было нежнейшее, придумать сложно. Показываем наш любимый вариант из свинины на луке в белом соусе. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Для этого рецепта отлично подходит свиная шейка, но можно его приготовить и из корейки. Говядина, естественно, тоже хороша, но готовить из нее нужно чуть дольше. Итак, свинину режем на порционные кусочки, не слишком тонко...

Выбор блюда из мяса на ужин зависит от того, сколько у вас времени, какие ингредиенты есть под рукой, и какое настроение у вас сегодня (хочется ли чего-то быстрого, сытного, экзотического или классического). Вот несколько разнообразных идей, разбитых по категориям: 1. Быстрые и Простые Варианты (30–40 минут) Если нужно приготовить что-то вкусное и быстрое. А. Стейк на Сковороде с Чесноком и Травами Мясо: Говяжий стейк (рибай, стриплойн) или свиная отбивная. Приготовление: Быстро обжарить на сильном огне до нужной степени прожарки. В конце добавить кусочек сливочного масла, раздавленный чеснок и веточку тимьяна/розмарина, поливая мясо этим ароматизированным маслом (бастирование)...