Приветствую вас дорогие подписчики и гости моего канала "Юлина кухня"! Есть интересный факт, что мед способствует образованию хрустящей корочки на мясе. Если в маринад для приготовления мяса добавить пару ложек меда, то на мясе при выпекании образуется тонкая хрустящая корочка. В данном рецепте присутствует этот метод получения хрустящей корочки на мясе. Простой рецепт горячего мясного блюда, который не отнимет много вашего времени. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости! Сегодня я готовлю индейку. По такому же рецепту можно приготовить и курицу, тоже получится вкуснятина. Буду рада, если рецепт пригодится). Способ приготовления: Индейку нарезать небольшими кусочками. Выложить мясо в глубокую тарелку или миску, посолить, поперчить, добавить лимонный сок, перемешать. Оставить индейку минут на 10. Тем временем приготовим соус с кунжутом и яично-крахмальную смесь. В соевый соус добавить мед, пропущенный через пресс чеснок, горчицу в зернах, мускатный орех, кунжут...