Очень вкусный торт получается по этому рецепту, его я собирала на свой вкус: добавила изюминку в замечательный быстрый крем и совместила два разных по структуре и вкусу бисквита, причем тесто без разрыхлителей и ванильного сахара. На пропитку ушло больше двух стаканов сиропа и это несомненно самый сочный домашний торт. По мотивам советского торта "Белочка" в нем есть вареная сгущенка и фундук, остальное простая классика, но всегда такая вкусная. Попробуйте приготовить данный торт, вам обязательно...

Я очень люблю готовить торты (хотела написать "печь торты", но выяснила что так нельзя выражаться по мнению некоторых кондитеров))). Меня привлекает и процесс выпечки коржей и приготовление крема и сборка торта. В общем весь процесс меня крайне привлекает и я делаю это каждый раз с большим удовольствием. Но больше всего я люблю именно украшать. Приготовление любого декора доставляет больше всего радости. Считаю что кондитер должен уметь работать с любым полуфабрикатом: и с кремом, и с глазурью, и с мастикой, и с шоколадом...