Минтай опускаю в кипящую воду на 3 минуты, делю на кусочки и - в тесто: показываю, как готовлю вкусный ужин из дешевых продуктов
Десертный этикет: учимся правильно нарезать, накладывать и есть торт!
Торт – пожалуй, самое ожидаемое и торжественное блюдо банкета. Но часто гости не решаются подступиться к роскошному десерту, боясь сделать что-то не так. Ну что ж, пора браться за изучение столового этикета! Какие ножи подойдут для нарезки торта? В ресторанах и банкетных залах торты принято подавать уже нарезанными – это забота персонала. Исключение – свадебный торт, который молодые по традиции разрезают сами. Но если вы решили собрать друзей у себя дома, придется сервировать стол самостоятельно...
СВАДЕБНЫЙ ТОРТ: СКОЛЬКО ДОЛЖНО БЫТЬ НАЧИНОК?
Многие молодожены в погоне за желанием удивить гостей заказывают у кондитера многоярусный торт с тремя и более начинками. Давайте поставим себя на место гостя вашей свадьбы. Сколько начинанок в свадебном торте хотели бы попробовать вы? Лично я - все!!! Как и многие другие гости. Но это невозможно, так как торт имеет ярусность, а значит верхний ярус (самый маленький) нельзя поделить на кусочки по числу всех гостей, впрочем как и средний. Вывод - заказывая...