Помните тот самый торт из советского кафе? Воздушный бисквит, нежный масляный крем и щедрая ореховая обсыпка… Сегодня такой в магазине не купишь, а ведь его можно приготовить дома! Давайте вместе испечём легендарный «Подарочный» — просто, душевно и с тем самым вкусом из юности...

Во времена СССР все торты, которые продавались в кондитерских магазинах, создавались по четко выверенному ГОСТу. Сейчас эти нормы давно забыты производителями, потому и вкус сладостей значительно ухудшился. Но мы собрали для тебя десять оригинальных рецептов советских кулинарных шедевров! 1. Торт «Сказка» Этому десерту можно придать любую форму. В советские времена торт «Сказка» производили чаще всего в виде рулета. Тебе понадобится: Бисквит: 4 крупных яйца, 120 г муки, 120 г сахара. Крем Шарлотт: 120 мл молока, 1 небольшое яйцо или 2 желтка, 1 ст...