Этот закусочный торт я готовлю на каждый праздник. На Новый год я украшаю его веточками ели и красной икрой, а на другие праздники использую овощи, оливки и рыбу в качестве украшений. Он очень сытный и может быть подан как закуска, а также основное блюдо. И самое лучшее - его не нужно греть. Итак, приступим к готовке. Что надо: Начинка: Инструкции: В большой миске взбейте яйца, постепенно добавляя молоко и перемешивая до получения однородной смеси. После этого добавьте муку, немного подсыпая и аккуратно взбивая тесто, чтобы избежать комочков...

У каждой семьи свои традиции, для кого- то самый новогодний торт- наполеон, а для других - медовик. Для детей советских и постсоветских времен Новый год ассоциируется с чем то волшебным, теплым и очень домашним. Тортики в те времена тоже были особенные. Вспоминаю торт моей мамы -песочные коржи, крем на манной каше и натертой конфеткой сверху. Денег особо не было, поэтому когда мама готовила торт из ничего для меня он был самым вкусным на свете. Кстати она никогда не говорила мне что крем на манке...