Что такое торт? Даже самый маленький ребенок знает ответ на этот вопрос, не говоря уже о взрослом. Правда, у каждого будет свой ответ. Торт – это маленький праздник, способный поднять настроение даже в самый грустный день. Торт – это кулинарное произведение, всегда удивляющее и поражающее своим совершенством. У каждого торт – это нечто свое, тайное, сокровенное, но обязательно хорошее. Торт – это традиционное праздничное блюдо, без которого не обходится ни одно мероприятие. И я считаю, что праздничный торт - это прекрасный подарок для ваших любимых и близких людей! 1...

По-настоящему праздничный, богатый торт Полёт. Когда же и как появилось на свет это кондитерское чудо? Легкий, с нежным кремом десерт состоит из двух воздушных коржей из безе и орехов, которые соединены между собой уникально вкусным кремом Шарлотт. В далекие советские времена торт этот был до того популярным, что за ним выстраивались огромные очереди в кондитерских отделах московских гастрономов. Рецепт родился на московском комбинате Черемушки, а автор и разработчик его – Белла Шейнтова, являвшаяся в то время инженером-технологом и руководителем экспериментальной лаборатории предприятия...