Сделайте этот прекрасный террин главным блюдом вашего закусочного стола. Для этого достаточно просто выложить его на красивое блюдо и украсить. Наполненный ароматами, он никого не оставит равнодушным. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Нарежьте куриное филе и проверните в мясорубке с мелкой решеткой. Свиную шейку пропустите через мясорубку, используя крупную решетку. Шаг 2 Слегка взбейте яйца. Очистите и измельчите чеснок. Мелко порубите листья петрушки. Отделите листочки тимьяна от веточек...

Сегодня вы станете настоящим кулинарным волшебников, сделав террин из утки и кролика. Блюдо, претендующие на звание самого шикарного, сместит всякого конкурента на пиршественном столе. Придется немного потрудится, получив взамен ароматное и нежное подобие паштета или мясного торта...