Это история не просто о рецептах. Это история о запахах из бабушкиной кухни, о детском саде, где мы за обе щеки уплетали нежный суп с вермишелью, о том, как одно простое блюдо может вернуть нас в беззаботное прошлое. Меня зовут… да неважно, как зовут. Я — повар. Не тот, что в белом колпаке и с высоты своего кулинарного Олимпа снисходит до смертных, а простой кухонный работяга, который за свою жизнь перепробовал и переварил столько супов, что хватило бы накормить не один детский сад. Сегодня я открою вам все свои секреты...

Делюсь с вами рецептами вкусных супов для деток. По этим рецептам готовят повара в детских садиках. Супчики в которых нет ничего лишнего, готовятся быстро и просто. Дети супы по этим рецептам уплетают за обе щеки. СУПЧИК «ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ» Ингредиенты (на 800гр. супа): - вода -720гр., - картошка – 300гр., - гречка – 80гр., - масло сливочное – 8гр., - лук – 50гр., - морковь – 50гр. Приготовление: 1) Овощи (Картошку, морковку, лук очищаем и хорошо промываем. 2) Пассеруем отдельно морковку (12 минут) и лук (6 минут) на сливочном масле...