Я задумалась, будет ли на моем новогоднем столе селедка. Мои постоянные читатели уже знакомы с тем, что эта рыба неизменно украшает мои праздничные застолья. И вот сейчас, в преддверии праздника, я не могу определиться: будет ли она в этом году или нет. Однако мне хотелось бы поделиться с вами тем, как я ее подаю. Возможно, мои идеи окажутся для вас полезными. Обратите внимание на посуду: она не просто емкость, в которой подается угощение, но и важный элемент сервировки. Цвет и форма блюда играют не менее значимую роль, создавая атмосферу торжества...

Не люблю готовить много еды и оставлять на 5 дней салаты в тазиках. Но это лично мое мнение! Мне кажется, такого меню вполне хватит на 4-6 человек. Горячее Новогодний шашлык в духовке Не знаю почему, но мясо по этому рецепту мы всегда готовим на Новый год. Уже лет 5 отмечаем с мужем вдвоем, без гостей/друзей/родственников и потому можем делать на праздничный стол то, что хочется именно нам. Это роскошь =) Мне очень нравится это блюдо – мясо очень вкусное, сочное, мягкое, ароматное. Если подержать 3-5 минут под грилем (или на самой верхней полке в духовке), то появится красивая корочка...