Даже на праздник иногда хочется чего-то простого, вкусного, без наворотов. И в идеале — не стоять сутками у плиты, не носиться по магазинам с неподъёмными сумками, не потратить половину месячной зарплаты). Всё реально, главное составить меню, написать список продуктов и выбрать нужный магазин, где можно всё купить). Приветики всем). У дедушки был день рождения. И что-то в этом году совсем не вовремя он родился). Ну ничего, я справилась. Исходные данные — 6 человек гостей в возрасте 70+. Пожелания к праздничному столу, дословно - «чтобы всё простое, как раньше я ел, без всяких твоих авокад»)...

Праздничный стол всегда особенно удаётся, когда вся еда на нем объеденена одной общей идеей. Для этого, например, можно подобрать все блюда из какой-то одной региональной кухни. Сегодня я хочу поделиться подборкой рецептов для застолья в восточном стиле. Тут есть израильские, турецкие, сирийские и другие блюда, которые прекрасно сочетаются вместе. Когда приглашаешь друзей, всегда хочется не только вкусно их накормить, но и удивить чем-то новым и интересным. Чтобы все остались довольны, я постаралась...