Рецепты, сохранившие актуальность с советских времен. Новый год — праздник семейный и традиционный. И хоть большинству из нас сегодня доступны дорогие деликатесы, известны рецепты изысканных блюд и есть возможность приготовить что угодно, мы не стремимся к этому разнообразию. Традиции новогоднего стола сильнее, чем тяга к экспериментам. А привычные новогодние блюда куда вкуснее, чем ресторанные и подсмотренные по телевизору. Вот 10 блюд, без которых невозможен Новый год в России. 1. Салат «Оливье» У нас блюдо носит имя французского шеф-повара, а за рубежом его именуют «русским салатом»...

Скоро наступит волшебное время, когда улицы укроются в огнях, а дома наполнятся ароматами праздника. Мандарины становятся неотъемлемой частью новогоднего стола, их яркий цвет и сладкий вкус вызывают ассоциации с детством и ожиданием чуда. Тому, кто не может дождаться зимних праздников, достаточно вдохнуть их аромат, чтобы почувствовать приближение Нового года. Хотя цены на мандарины пока что немного кусаются, это не останавливает настоящих ценителей. В преддверии праздника многие ищут выгодные предложения и закупают цитрусовые оптом...