Приближается Новый год, и уже сейчас многие из нас задумываются о том, как правильно оформить праздничный стол, чтобы привлечь удачу и благополучие в наступающем 2024 году. Ведь, согласно восточному гороскопу, предстоящий год будет принадлежать китайскому Дракону. К счастью, цветовая палитра, которую следует использовать при оформлении новогоднего стола, совпадает с той, к которой мы привыкли, отмечая этот праздник. Цвета Нового года - 2024 - зеленый и красный, которые символизируют силу и энергию...

Горячая закуска из пекинской капусты с креветками. Карп в кисло-сладком соусе. Суп из баранины с дайконом. Кексы Фа Гао «Растущая удача». Тушеная свинина семьи Мао. Знаковое блюдо Хунаньской кухни. Празднование Нового года в Китае длится всего неделю. Правда фестивали, концерты, спектакли и цирковые представления, посвященные новогодним торжествам, длятся почти полмесяца. В список праздничных каникул попадает международное 1 января. Этот день в Китае официально нерабочий. Рождество по западному календарю повсеместно отмечают только в Гонконге и Макао...