408 читали · 2 года назад
Отмечаю Рождество в Греции. Расскажу, какое коронное блюдо всегда бывает на моём рождественском столе
В преддверии новогодних праздников почти все блогеры составляют праздничное меню. Каждый делится своими идеями. Я тоже решила последовать их примеру и расскажу о том, что обычно бывает на моём рождественском столе в Греции. Брынза Во главе моего стола, конечно же, всегда бывает брынза. О том, что без неё не садятся греки за стол, я уже рассказывала. И понятное дело, никакой праздничный стол в Греции не обходится без брынзы. Как правило, я нарезаю брынзу дольками и поливаю сверху оливковым маслом, а также посыпаю орегано – пряностью, без которой не могут прожить греки...
885 читали · 10 месяцев назад
Едите? Мы тоже! Что едят греки в праздники
Всех с наступившим. Ну вот поели, теперь можно и поспать. Ну вот поспали, теперь можно и поесть.  Меня спрашивают, что едят греки на НГ. Ну тут нам попроще будет, мы без майонеза, салатной комы нет. Но в холодильнике остатки лежат. Это потому что я не могла не по-русски. Вот тут писала А по-гречески это в основном картошка с мясом. Баран, свинина, курица, кролик… такое разнообразие) У моря сейчас прохладно в тавернах, а все морепродукты и рыба только там. Поэтому сейчас в основном едут в горы к каминам, там еда из дровяной печи, мясо и мог бы быть снег, но нет...