В лихие 90-е у нас с едой ситуация была не очень радостной, зарплаты задерживались, денег не хватало и всё было очень скромно, если не сказать, что голодно. Но на праздничный стол всегда старались сделать что-то повкуснее. Очень запомнились бутерброды со шпротами, их я люблю и сейчас, почему-то они для меня прямо символ нового года. Хотя даже нового года, а скорее 1 января. Знаю, что это прозвучит странно, но очень люблю эти бутерброды на завтрак 1 января к кофе 😁 А ещё помните "ножки Буша"? Вот с ними обычно и делали картошку, это была самая доступная еда...

Хоть тогда мне было сосем не много лет, но я помню, как мама очень часто готовила такую закуску со шпротами на праздничный стол. Еще была, тогда популярной корейская, с плавлеными сырками, ну и конечно же салаты - Оливье и Селедка под шубой. Без всяческих излишеств, все всегда было вкусно.... А вы помните такую закуску со шпротами, если нет, то для Вас всегда пожалуйста.... Батон нарезаем кусочками шириной 1 сантиметр или покупаем уже нарезанный, но раньше таких не продавали конечно. Выкладываем...