4 года назад
Настоящий Оливье готовится с варёными раками и чёрной икрой! Нет там никаких колбас и майонеза
Ох уж этот традиционный салат «Оливье». Готовила и готовит его по сей день каждая хозяйка, будь то на праздничный стол или же просто накормить всю свою семью. Мы все любим этот салат, который уже стал частью нашей домашней теплой атмосферы...
1 год назад
«Раковая вечеринка»- «kräftskiva» Как шведы едят раков.
Раковая посиделка , праздник раков или вечеринка с раками — это традиционный шведский праздник, связанный с сезоном ловли раков в конце лета и начале осени. Раковая вечеринка, также популярна в Финляндии, в основном среди финно-шведского населения страны. Так что де едят на этой самой «раковой вечеринке»?! На первое подают грибной суп, поджаренный хлеб с салатом из креветок  или салат из сельди.  Вареные раки – очевидная звезда фуршета. Их подают с несладкими пирогами чаще всего это сырный пирог Вестерботтен, грибной пирог или овощной пирог...