Я люблю готовить запеканки на праздничный стол. Так гораздо проще и быстрее. Нарезать пару салатиков, пока духовка работает, и стол накрыт. Лазанья - идеальный вариант: приготовить начинку и соус (можно даже накануне праздника), а пластины для лазаньи отваривать не надо. Сразу уложить слоями, а дальше духовка сделает всё сама. Ингредиенты на 6 порций: 1 луковица 50 г сала или грудинки 1 морковь 1 стебель сельдерея 400 г говяжьего фарша 3 ст.л. томатной пасты 200 мл мясного бульона 50 г сливочного...