Новый Год уже совсем скоро, а значит самое время подумать о праздничных закусках. Сегодня я покажу 5 лучших, на мой взгляд, способов, как подать всеми любимый деликатес на праздничный стол! Многие скажут, что лучший способ - это просто батон, сливочное масло и икра. Разве можно с этим не согласиться, такой бутерброд эта классика и наше всё. Но, как бы там ни было, иногда всем нам хочется чего-то по-настоящему праздничного, особенного и даже изысканного. Все предложенные сегодня закуски выглядят очень...

Накануне Нового года заметен интерес покупателей к качественной, не сублимированной икре. Тем не менее в обывательских кругах бытует мнение, что «вся икра — красная» или получена от «красной рыбы» с красным мясом. Однако даже натуральная икра бывает разной по сортам и качеству, как и сама рыба различается по условиям жизни. Рассмотрим альтернативные варианты рыбной икры для праздничного стола. Икра кеты тяготеет к нежному и даже сливочному вкусу. Окрас зерен более светлый — по гамме между красным и желтым колером, с диаметром 5−6 мм...