Блюдо получается нарядным и эффектным. Сочное сочетание сезонных овощей с миниатюрными рулетиками из тонких блинчиков свежо и необычно. Богатый витаминный состав делает кушанье полезным, а сметанная заправка – сытным. Рецепт прост и не требует особых навыков. Ингредиенты: Приготовление Овощи моем и просушиваем. Количество их произвольно и может варьироваться в зависимости от наполнения холодильника и предпочтений хозяйки. Листья салата оставляем целыми, если они небольшие. Крупные просто рвем руками...

Из обычных блинов можно приготовить красивую закуску на праздничный стол. Цветные блины получаются не только вкусными, но и необычно смотрятся на столе. Готовятся очень просто и легко.