Праздничный стол — это не только повод собраться с близкими, но и возможность порадовать гостей разнообразными блюдами. Я выбрал 7 популярных рецептов, основанных на классических идеях из русской кухни и современных вариациях. Они включают закуски, салаты, горячие блюда и десерт. Каждый рецепт рассчитан примерно на 6–8 порций, готовится из доступных продуктов и не требует сложных навыков. Общее время на подготовку всего меню — около 3–4 часов, если готовить параллельно. Давайте разберём по шагам...

К праздничному столу хочется приготовить что-то особенное, но при этом не провести полдня на кухне. Секрет успеха часто кроется в простых, но проверенных временем рецептах, где вкус знакомых ингредиентов раскрывается по-новому. Вот подборка салатов, которые не отнимут много сил, но гарантированно станут украшением вашего застолья. Один из тех салатов, что никогда не залеживается на тарелках. Его любят и взрослые, и дети за нежнейший вкус и насыщенность. Для приготовления вам понадобится отварное...