В новогодние праздники обостряются различные проблемы со здоровьем. Повышенная заболеваемость связана не только с морозами, но и с перееданием вредной еды, что обычно происходит во время застолья. Диетолог Роб Хобсон объяснил, какой новогодний стол не только не навредит, но и поможет снизить уровень холестерина.
Ореховое жаркое
По словам специалиста по питанию, из орехов можно сделать жаркое или съесть их на перекус, однако в любом случае они останутся источников ненасыщенных жиров, которые уменьшают уровень холестерина...
Очень сложно контролировать уровень холестерина, когда вы видите праздничный стол, ломящийся от вкуснейших блюд и напитков. Можно только позавидовать и восхититься теми людьми, которые постоянно придерживаются принципов правильного питания и не нарушают их даже в праздники. Большинство же не могут устоять перед соблазном и навернуть любимые майонезные салаты, мясные и сырные деликатесы, шпроты и другие вкусности. И ладно бы пиршество длилось один день, так многие по старой советской привычке продолжают...