609 читали · 2 года назад
Праздничный стол в Грузинском стиле
Всем привет! Меня зовут Мария, и в этой статье я поделюсь с вами идеей как накрыть необычный и интересный праздничный стол своими руками. У моего мужа был День Рождения, и мы решили, что отмечать его будем дома в кругу самых близких. Но однообразное меню праздничных столов уже "приелось", поэтому мне захотелось чего-то нового, и в голову пришла идея накрыть стол в определенной тематике - а именно в Кавказском стиле (по большей части в Грузинском). Кавказская кухня очень богатая, яркая и вкусная, рецепты найти было не сложно...
848 читали · 2 месяца назад
Этот салат по-грузински всегда есть на моем праздничном столе. Он вкусный и простой, моя семья его просто обожает
Иногда самые простые продукты складываются в нечто удивительное. Сегодня хочу поделиться рецептом салата, который у нас дома называют просто «грузинский». Не из-за строгости кулинарной географии — скорее за счёт характерного вкуса: яркого, свежего, с остринкой зелени и сладостью запечённого перца. Это тот самый случай, когда и на праздник подать не стыдно, и на ужин после работы приготовить легко. Ни майонеза, ни сложных соусов — всё по-домашнему, но при этом с вау-эффектом. Кто пробует — обязательно просит рецепт...