Всем привет, дорогие друзья! Всех поздравляю с очередными предновогодними выходными! Для начала нетрадиционно спрошу: а кто вообще все еще здесь? Нас существенно убыло, в комментариях остались только самые верные читатели - надеюсь, это просто предновогодняя лихорадка. Уже вторую неделю получаю отрывочные жалобы на то, что комментарии не публикуются, что-то постоянно перезагружается и ломается, интерфейс непонятный и т. д. Откликнитесь, пожалуйста: что-то техническое с Дзеном или вам не до Дзена? Кто здесь - напишите...

Здравствуйте, мои дорогие! Вчера подружка мне презентовала тыкву. Тыква немаленькая, сразу скажу, что готовить плов я не буду в ней, я столько не съем, но рецептом поделюсь. Это очень вкусно, и само приготовление занимает немного времени. Правда, в духовке готовиться будет в зависимости от размера тыквы, но сложить в нее нужные продукты недолго. Итак, берем подходящую тыкву, желательно в форме кастрюльки, чтобы удобно было поставить на противень. Срезаем крышку, вычищаем внутренности. Мясо я беру свинину, режу ее на маленькие кусочки, обжариваю с луком и морковью до полуготовности. Можно и сырое мясо, но оно может остаться жестковатым...