Вот такой замечательный стол мы приготовили нашим клиентам на новоселье в таунхаусе в посёлке Загорянский. Помимо основного стола, мы готовили ещё и горячее на американском гриле. На основной стол мы подготовили: - террин из курицы с шампиньонами и фисташками - рулетики из баклажанов с грузинской начинкой - тарталетки с красной икрой и крем чиз - мясное ассорти - сырное плато - салат «капрезе» с рукколой - цезарь с курицей - салат с ростбифом На горячее мы подали: - овощи гриль с красной рыбой в...

Пригласили родственников на новоселье и приготовили ужин на 10 человек. В принципе ничего особенного. Нужно было успеть все приготовить пока дочка спит. Хорошо, что муж помог накрошить салаты и помыть и нарезать фрукты. Сделали три салата: Было два вида бутербродов. Для того и другого высушила нарезанный батон до хрустящей корочки в духовке. Один сделала из шпрота, дольки помидора и майонеза с чесноком. Второй из колбасы и сыра протертых через терку и смешанных с майонезом, а потом немного подержала в духовке, чтобы сыр немного расплавился...