944 читали · 2 года назад
Татарский " Аш".
Аш (татарское мусульманское застолье) проводится по серьёзным поводам:рождение ребёнка, чтение Корана на дом, поминовение умершего родственника или как сейчас в уразу и если даже нет повода , периодически. Гостей созывают обычно днём с расчётом - на обед. В период месяца Рамазан(он сейчас идёт) примерно к восьми вечера, т.к. только в полдевятого можно съесть что-то или пить воду. Хозяева должны определиться с днём(обычно выходной) и временем проведения застолья, для того чтобы ещё договориться с человеком,который будет читать суры из Корана...
10,3 тыс читали · 3 года назад
Ураза байрам: вкуснейшие блюда на праздничный стол
Окончание Священного месяца Рамадан отмечено пышным празднованием Ураза-байрам. Этот праздник разговения – неотъемлемая часть прошедшего воздержания, а значит, к нему важно и нужно готовиться с особенной тщательностью. Все основные приготовления начинаются еще накануне, ведь встреча окончания поста важное и серьезное событие в жизни любого мусульманина. Начало Ураза байрам принято встречать в делах, а именно: Как только солнце появляется на горизонте, начинается общий праздничный намаз, который продлится до обеденного призыва к молитве...