Добрый день, дорогой читатель! Пришла пора Яблочного Спаса. В нашей семье всегда было принято накрывать небольшой праздничный стол в день Яблочного Спаса, хоть мы и не придерживаемся строгого Успенского поста, который начинается с 14 августа, и яблоки мы едим и до Спаса. Хоть традиция и гласит то, что фрукты и овощи нового урожая можно есть только после Яблочного Спаса. Но как же не отметить праздник Преображение (Яблочный Спас) и не угостить родных и близких вкусными яблочными блюдами...

Совсем скоро, 19 августа, мы будем отмечать Яблочный Спас — один из православных праздников года. В этот день принято собираться за большим столом и угощать близких ароматными блюдами из яблок. Есть и два других Спаса — Медовый отмечают 14 августа, а Ореховый - 29 августа. В статье мы расскажем о происхождении и многовековых традициях Яблочного Спаса, а также поделимся рецептом аппетитной шарлотки, которая украсит стол. Яблочный Спас — православный праздник, также известный как Преображение Господне...