19 августа отмечается большой православный праздник — Преображение Господне. В народе этот день называют Яблочный Спас. Преображение Господне относится к двунадесятым, самым важным православным праздникам. Оно всегда отмечается 19 августа (6 августа по старому стилю). И в этот день в церкви освящаются плоды нового урожая. Так как один из самых главных плодов в это время — поспевшие летние яблоки, к примеру, коричные, грушевые, белый налив, — то день прозвали Яблочным Спасом. На Спас полагалось угощать...

Совсем скоро, 19 августа, мы будем отмечать Яблочный Спас — один из православных праздников года. В этот день принято собираться за большим столом и угощать близких ароматными блюдами из яблок. Есть и два других Спаса — Медовый отмечают 14 августа, а Ореховый - 29 августа. В статье мы расскажем о происхождении и многовековых традициях Яблочного Спаса, а также поделимся рецептом аппетитной шарлотки, которая украсит стол. Яблочный Спас — православный праздник, также известный как Преображение Господне...