Гарнир – в переводе с французского «украшать», «снабжать», то есть дополнять основной ингредиент, улучшая при этом вкусовые качества, придавая блюду завершенности. В странах СНГ под гарниром понимают дополнение к мясу или рыбе, это могут быть овощи, бобы, макаронные изделия, крупы. Картофельные гарниры Содержание [Спрятать] Самый популярный в наших странах гарнир на праздник – картофельное пюре. Это универсальный вариант вкусного гарнира на праздничный стол, который гармонично сочетается как с мясом, так и с рыбой...

Приветствую всех на канале "Домашние рецепты"! Недавно у меня был день рождения. Гостей было немного, и времени было мало на приготовление стола, все готовила с утра и до обеда. С вечера были отварены овощи, яйца и куриное мясо для салатов, рулета и пиццы. Показываю, что у меня получилось и делюсь рецептами. Может быть, что-нибудь Вам приглянется и статья окажется полезной и интересной. В нашей семье на праздники любят, чтобы на столе было много салатов и выпечки. В этот раз я делала следующие салаты: Давно хотела приготовить и попробовать этот салат...