Накрыть праздничный стол – дело довольно накладное. Поговорим о различных вариантах бюджетных, сытных и вкусных блюд. Для начала избираем практику планирования. Изучаем продукты в наличии, стараемся использовать их в праздничных блюдах. Пишем список блюд с составом и список для покупки в магазине. Предлагаю примеры вариантов вкусных и не дорогих блюд с кратким описанием. Салаты, закуски 1. Конвертики / трубочки с сыром и грибами. Заворачиваем в тонкий лаваш или блинчики жареные грибы с тертым сыром, разогреваем на сковороде с маслом с двух сторон, чтобы сыр растаял...

Праздничный стол — это не только повод собраться с близкими, но и возможность порадовать гостей разнообразными блюдами. Я выбрал 7 популярных рецептов, основанных на классических идеях из русской кухни и современных вариациях. Они включают закуски, салаты, горячие блюда и десерт. Каждый рецепт рассчитан примерно на 6–8 порций, готовится из доступных продуктов и не требует сложных навыков. Общее время на подготовку всего меню — около 3–4 часов, если готовить параллельно. Давайте разберём по шагам...