Новогоднее меню 2027 от Шефмаркет уже в продаже. Мы собрали главный стол года: царскую рыбу, французскую классику, салаты с характером и десерт, рецепт которого будут просить гости. В этой статье рассказываем, что приготовить на Новый год 2027, откуда пришли эти блюда и как собрать праздничный стол без долгих часов у плиты. Хороший новогодний стол строится по простой схеме: закуска к первому бокалу, салат, горячее и десерт к чаю. Так гости не устают от одинаковых вкусов, а хозяйка не тонет в готовке...

– Двадцать человек, Ладочка. И чтоб стол ломился, а не как в прошлый раз. Августа Тимофеевна произнесла это тридцатого декабря, в половине девятого утра, стоя посреди кухни в моём махровом халате. В прошлый раз стол не ломился только в её голове. В прошлый раз я три дня стояла у плиты, а она обошла гостей и сказала каждому, что холодец получился жидковат. – Хорошо, – ответила я. – Двадцать так двадцать. Четыре года я говорила это слово. Хорошо. Мы поженились с Всеволодом четыре года назад, и первый же Новый год я встретила в этой квартире, которая записана на его мать...