615 прочтений · 3 года назад
Курбан-байрам: главные блюда для праздничного стола
Курбан-байрам считается главным праздником для мусульман, по традиции его отмечают три дня. В это время принято ходить в гости и принимать их у себя за большим столом. О том, чем можно порадовать своих близких — в материале Inkazan. Всё время праздников столы в домах будут ломиться от угощений, а повсюду будут звучать поздравления. В Татарстане и ряде регионов России с заметной долей мусульманского населения 20 июля объявляется нерабочим днём. В Казани в этот день организована ранняя работа общественного транспорта для тех, кто планирует посетить мечети...
181 прочтение · 4 месяца назад
Джиз быз и шурпа. Какие блюда готовить для праздника Курбан-Байрам
Курбан-Байрам или по-арабски Ид-аль-Адха — праздник жертвоприношения. Это один из главных праздников ислама, который отмечают все мусульмане. Празднуют его по завершению хаджа — паломничества, который хотя бы раз в жизни должен совершить каждый мусульманин. Курбан-Байрам наступает каждый год в разные даты, число рассчитывается по лунному календарю, наступает праздник через 70 дней после Ураза-Байрама, еще одного очень важного праздника, когда мусульмане празднуют окончание священного месяца Рамадан, месяца поста...