Люблю эту запеканку (называем ее "картофельная лазанья") - готовить несложно, а результат всегда потрясающий 😊В качестве горячего на праздничный стол очень даже подойдет! Вкусная, сочная и ароматная! Как я готовлю это блюдо, в видео ниже на 04:43. Там же еще 4 праздничных рецепта из обычного картофеля. Посмотрите - вам понравится)) Вначале подготовлю картофель. Чищу его, нарезаю тонкими кружочками и отвариваю в течение 4-5 минут в подсоленной воде (практически до готовности - зависит от сорта). Я использую для этого сеточку для приготовления блюд во фритюре (очень удобно)...