117 прочтений · 10 месяцев назад
Из книги «Праздничный стол», Москва, издательство «Пищевая промышленность», 1971 год
Никак особо комментировать я это не буду. Просто почитайте. Помещённые в нынешний контекст эти рецепты праздничных блюд и сами по себе прекрасны. Ради правды, есть в той книге и жаркое из оленины, и каштановый...
13 прочтений · 2 года назад
Секреты праздничного стола от Лизы Глузской
Красивая, уютная и душевная кулинарная книга с довольно понятными и интересными рецептами. Кому интересно, можно посмотреть мини обзор на книгу "Продолжаем исландскую книжную традицию. Что мне подарила подруга на Новый год" Я, наверное, единственный человек, который ничего не слышал об авторе до того самого момента, пока не получила книгу в подарок.  Лиза Глузская - ведущая кулинарной рубрики на ТВЦ, инстаблогер и автор кулинарных книг. Отправившись однажды учить итальянский язык в Рим, она влюбилась в этот город, итальянскую кухню, людей, и постепенно переняла их любовь к готовке...