Это наш стол в Карелии, накрытый в отпуске на годовщину свадьбы. Без спецэффектов, без экзотики, зато с любовью, уютом и аппетитной подачей 😋. Это не шедевр, зато тёплый, домашний, такой, от которого хочется сесть, вздохнуть и сказать: «Вот оно — счастье в тарелке». Родные, глядя на стол, сказали: «Как в лучшем ресторане!» — и это лучший комплимент для меня. Секрет прост: всё было заранее нарезано, сложено, подписано (шучу, не подписано 😁). Оставалось только красиво разложить, как пазл, где все кусочки вдруг сошлись...

В преддверии Нового года в каждой семье нашей огромной страны начинается настоящая кулинарная суета. Каждый хочет, чтобы этот день, а особенно праздничный стол ощутимо отличался от обычного воскресного ужина. Давайте посмотрим, сколько в этом году будет стоить новогодний стол для трех категорий жителей Кузбасса, различающихся своим материальным достатком. Для людей обеспеченных «Какой новый год, такие и устрицы»: Представим себе достаточно богатую семью, где на новогодний стол накрывают не просто...