До Нового года осталось совсем немного времени, многие уже продумывают праздничное меню и покупают в магазинах необходимые продукты. О том, каким должен быть новогодний стол, если за ним будут люди с гипертонией, «Известиям» рассказала врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская. При приготовлении блюд для праздничного застолья рекомендуется использовать минимальное количество соли, чтобы избежать задержки жидкости в организме и повышения давления. Вместо соли можно использовать лимонный сок, морскую капусту, сушеные овощи, чеснок, бальзамический или яблочный уксус...