Когда у тебя диабет 2 , то очень сложно выбрать праздничные блюда так, чтобы они были одновременно и праздничными, и полезными. Сегодня я поделюсь с, вами рецептом салата, который вполне способен оказаться на праздничном новогоднем столе. Нам понадобится: - помидоры-2 шт - огурец свежий -1 шт - огурец соленый - маленький -1 шт( можно заменить оливками или каперсами по вкусу) - куриный рулет-2 ломтика( можно заменить ветчиной из индейки или копченой курицей) - зелень- укроп и кинза- по трети...

Как говорил мой отец, в наше время праздничных блюд не осталось, едим ежедневно все, что хотим. Как же он был прав! Сейчас уже не лежит на полочке холодильника кусочек колбасы «для праздника» и не прячутся конфеты, поскольку они «на стол». Но ведь все равно хочется, чтобы атмосфера праздника была во всем доме, включая и красиво накрытый стол. Диабетики не исключение, и наш праздничный стол будет сытным, красивым и максимально безвредным! Я постараюсь вам в этом помочь! Посмотрите, разве не прекрасны...