Уверены, у вас есть традиционные блюда, без которых новогодний стол будет неполным. Но иногда хочется разнообразия. Чтобы вдохновиться, мы попросили именитых шефов поделиться своими любимыми праздничными блюдами и собрали несколько рецептов разной сложности — от классического оливье до многокомпонентной, но очень эффектной закуски, утиной ножки и десерта, от которого невозможно оторваться. Советует бренд-шеф ресторана «Матрешка» Владислав Пискунов Ингредиенты (на одну порцию): Ингредиенты для заправки...

Какой новогодний стол без празничных закусок? Собрала подборку блюд, которые украсят и разнообразят ваш стол. 10 рецептов новогодних салатов можно посмотреть здесь --> https://dzen.ru/a/Z1GDncFXelsOsoeZ. Уверена, вы найдете себе салат по вкусу. А теперь к закускам. Вареные яйца, твердый сыр и замороженный плавленный сырок трем на мелкой терке. Смешиваем со сметаной или майонезом, солим по вкусу. Добавляем чеснок, можно пропустить через пресс, можно тоже потереть на терке. Катаем шарики, внутрь которых закладываем цельную маслину без косточки...