10,6 тыс читали · 2 дня назад
Праздничный стол: с любимыми блюдами, без новинок. Не нравятся повторы? Просто листай дальше — без обид и с улыбкой
Это наш стол в Карелии, накрытый в отпуске на годовщину свадьбы. Без спецэффектов, без экзотики, зато с любовью, уютом и аппетитной подачей 😋. Это не шедевр, зато тёплый, домашний, такой, от которого хочется сесть, вздохнуть и сказать: «Вот оно — счастье в тарелке». Родные, глядя на стол, сказали: «Как в лучшем ресторане!» — и это лучший комплимент для меня. Секрет прост: всё было заранее нарезано, сложено, подписано (шучу, не подписано 😁). Оставалось только красиво разложить, как пазл, где все кусочки вдруг сошлись...
126 читали · 1 год назад
Богатый праздничный стол - удел бедняков
Вы, возможно, подумали про Новый год. Но в нашем семействе конец года и его начало характеризуется большим числом дней рождения. Ближайший 21 декабря - моего мужа Сергея. Затем 31 декабря у родственницы. Дальше Новый год. Затем 2 января ДР моих двойняшек. И потом еще несколько дней рождения самых близких. Поскольку в связи с ремонтом и другими значительными тратами мы изрядно поиздержались, то встал вопрос о бюджете праздника. Я мужа успокоила: "Чем больше времени ты можешь себе позволить на приготовление еды, тем скромнее могут быть затраты"...