8798 читали · 2 года назад
Меню на Новый год. Вариант №6. Стол "по-богатому"
Всем добрый день! Предлагаю вам скромное праздничное меню из 25 позиций на 90 000 рублей примерно. Небогато, конечно, но учтите, что мы пенсионеры, так что исходим из своих возможностей. Рассчитано меню на 4-5 персоны, набор традиционный - рыбная, мясная и сырные тарелки, закуски холодные и горячие, салатики, горячее, фрукты и десерт. Напитки для взрослых в меню вносить не будем, это уж с гостей, не придут же они к нам с пустыми руками, верно? 😁 Нарезки Ну тут все прям по минимуму - тарелочка с рыбкой, тарелочка с сыром и еще одна с колбаской...
116 читали · 11 месяцев назад
Богатый праздничный стол - удел бедняков
Вы, возможно, подумали про Новый год. Но в нашем семействе конец года и его начало характеризуется большим числом дней рождения. Ближайший 21 декабря - моего мужа Сергея. Затем 31 декабря у родственницы. Дальше Новый год. Затем 2 января ДР моих двойняшек. И потом еще несколько дней рождения самых близких. Поскольку в связи с ремонтом и другими значительными тратами мы изрядно поиздержались, то встал вопрос о бюджете праздника. Я мужа успокоила: "Чем больше времени ты можешь себе позволить на приготовление еды, тем скромнее могут быть затраты"...