Ах, эти 90-е! Не только времена перемен, но и пора, когда новогодние праздники превращались в настоящую кулинарную сказку за счет смекалки хозяюшек. Женщины того времени старались изо всех сил, чтобы порадовать своих гостей восхитительными блюдами и напитками. Ведь в начале 90-х магазины еще «славились» пустыми полками, а во второй половине выбора стала больше, зато финансов купить заморские деликатесы — меньше. Но это не останавливало наших дам! Давайте вместе окунемся в атмосферу 90-х и узнаем, чем же угощали гостей хозяюшки в те лихие годы...

В лихие 90-е у нас с едой ситуация была не очень радостной, зарплаты задерживались, денег не хватало и всё было очень скромно, если не сказать, что голодно. Но на праздничный стол всегда старались сделать что-то повкуснее. Очень запомнились бутерброды со шпротами, их я люблю и сейчас, почему-то они для меня прямо символ нового года. Хотя даже нового года, а скорее 1 января. Знаю, что это прозвучит странно, но очень люблю эти бутерброды на завтрак 1 января к кофе 😁 А ещё помните "ножки Буша"? Вот с ними обычно и делали картошку, это была самая доступная еда...