Москва XIX века была городом с особенной атмосферой. В отличие от строгого и более официального Петербурга, который считался столицей империи и центром государственной жизни, Москва сохраняла более домашний характер. Здесь переплетались старые дворянские традиции, купеческий уклад, православные праздники и привычки семей, которые жили в городе поколениями. Одним из важнейших элементов этой жизни был домашний стол. Для богатой московской семьи обед или ужин не был простой необходимостью. Это был важный социальный момент...