Два столетия назад в сервировке стола принимали участие не только блюда, тарелки и приборы, но и такие странные предметы как пладеменаж, бульотка и террина. Как же эти вещи выглядели и использовались? Террина Парадный обед XVII–XIX веков в Европе обычно состоял из четырех подач или перемен: холодное, суп, горячее и десерт. Интересно отметить, что в то время все блюда сразу подавались на стол - такая сервировка получила название «французская». Привычный нам вариант со сменой блюд был введён А.Б. Куракиным и стал называться «руссим» или «а ля рус»...

Рождество Пресвятой Богородицы в церковном календаре относится к Великим двунадесятым праздникам. Эта дата особенная для всех верующих, так как Богородица – защитница и заступница всех христиан, к ней обращаются за помощью в самые трудные времена. Сегодня мы расскажем о возникновении праздника, связанных с ним обычаях и правилах. Тем, кто собирается на службу полезно будет ознакомиться с расписанием праздничных богослужений 21 сентября 2025 года в крупных храмах Воронежа, которое также есть в нашей статье...