Символ застолья В советское время трудно было представить праздничный стол без миски «Оливье» или «Мимозы». Майонезные салаты стали не просто едой, а символом праздника, достатка и даже своеобразного кулинарного статуса. Но почему именно они закрепились в культуре СССР? В 1930-е годы майонез был дорогим и редким продуктом. Его готовили в ресторанах и считали деликатесом. Массовым он стал лишь к 1960-м, когда в СССР начали промышленно выпускать знаменитый майонез «Провансаль». Для советской хозяйки баночка майонеза была почти как «билет в праздник»...

Церковный год, едва успев начаться, дарует нам свой первый великий дар и повод для всеобщей радости — Рождество Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии. Этот праздник, отмечаемый 8 сентября, стоит у самых истоков евангельской истории, словно утренняя заря перед восходом Солнца Правды — Христа. Он неразрывно связан с верой и надеждой, с тихой молитвой и чудом, дарованным праведным, но бездетным родителям Иоакиму и Анне. Их дочь, Мария, была избрана стать Мостом, соединившим Небо и землю, и Её рождение стало началом исполнения древних пророчеств о Спасителе...