Здравствуйте, дорогие друзья! Испекла сегодня сахарный пирог. Его и пирогом-то назвать трудно. На кекс больше похож. И по вкусу, и по виду. Готовый пирог имеет рыхлую структуру мякиша, приятный сладкий вкус с молочным оттенком и аппетитную румяную корочку. К чаю отлично подойдет. Для приготовления небольшого пирога нужно: Для теста: Для начинки: Готовлю тесто. Подогреваю молоко до теплого состояния, вливаю его в небольшую миску. Всыпаю туда сухие быстрорастворимые дрожжи. Затем в миску всыпаю три столовых ложки сахара...